L’Amour Toujours ligt in het Zeeheldenkwartier in La Haye en luidt vanaf 11 februari een nieuw hoofdstuk in. Met een vernieuwd concept presenteren wij ons als Riviera Bistro & Café: een plek waar Franse verfijning en Italiaanse levenslust elkaar ontmoeten, met de Middellandse Zee als duidelijke inspiratiebron.
De naam L’Amour Toujours is een verwijzing naar het gelijknamige nummer van DJ Gigi D’Agostino. Een tijdloos nummer dat staat voor energie, emotie en samenzijn. Diezelfde gedachte vormt de basis van L’Amour Toujours: een plek waar mensen samenkomen, blijven hangen en genieten van het moment.
Het hart van L’Amour Toujours ligt in de combinatie van twee culturen.
De Franse invloed is nog altijd aanwezig in de aandacht voor detail, de bistrotraditie en de manier waarop gastvrijheid wordt benaderd. Tegelijkertijd verschuift het perspectief steeds verder naar het zuiden.
Waar Parijs ooit het vertrekpunt was, laten we de stad langzaam achter ons. De sfeer wordt lichter, losser en meer mediterraan. Denk aan het leven langs de kust tussen Nice en San Remo, waar tafels langer bezet blijven en genieten belangrijker is dan tempo.
L’Amour Toujours beweegt mee met de dag. Je bent welkom voor koffie of lunch, maar net zo goed voor een borrel of een lange avond aan tafel. Er is geen vast moment en geen vaste vorm — alleen het ritme van de dag.
De keuken volgt deze beweging. Geïnspireerd door Frankrijk en Italië, met een duidelijke focus op de Mediterrane keuken. Herkenbare gerechten, puur van smaak en eigentijds benaderd. Klassiekers worden met respect behandeld, maar krijgen ruimte om te evolueren. Vegetarische en veganistische gerechten maken vanzelfsprekend deel uit van de kaart.
Het interieur weerspiegelt deze ontwikkeling. Warm, open en ontspannen, met minder grootstedelijke afstand en meer kustgevoel. Een plek waar buurtbewoners, vaste gasten en nieuwe gezichten zich vanzelf mengen. L’Amour Toujours is bedoeld om in te blijven hangen, niet om te haasten.
Het terras vormt een belangrijk verlengstuk van de bistro. Geïnspireerd door de Mediterrane kust en het leven aan zee ontstaat hier een ontspannen buitenruimte waar kleur, licht en beweging samenkomen. Een plek waar de stad even naar de achtergrond verdwijnt en de dag vanzelf langer wordt.
L’Amour Toujours is meer dan een restaurant. Het is een vaste plek in de buurt, voor spontane ontmoetingen en lange gesprekken. Een bistro met wortels in Frankrijk, een hart in Italië en een ziel die onmiskenbaar mediterraan is.
Welkom bij L’Amour Toujours, Riviera Bistro & Café. French Kiss, Italian Twist